Recettes de saison -
Cuisinez vos légumes bio avec l'AMAP Le Panier de l'Aneth

Recettes faciles et gourmandes à partir de vos paniers bio

Vous cherchez des idées pour cuisiner vos produits bio de saison ? A l’AMAP Le Panier de l’Aneth, nous vous proposons des recettes simples et savoureuses pour tirer le meilleur parti de vos paniers hebdomadaires. Que vous soyez novice ou cuisinier confirmé, découvrez comment transformer vos produits locaux en plats délicieux tout en respectant les saisons.

Nos dernières recettes

Découvrez une sélection de recettes faciles à réaliser avec les produits que vous recevez chaque semaine dans votre panier AMAP. Cliquez sur une recette pour voir les détails.

veloute potimarron amap besançon

Velouté de potimarron

Un velouté onctueux pour les soirées d'automne

recette des Amaps

Carnet de recettes des AMAP

Plein de recette en fonction des saisons

Partagez vos recettes

Vous avez une recette favorite que vous avez préparée avec vos produits bio de l’AMAP ? Partagez-la avec notre communauté ! Nous aimons découvrir de nouvelles idées et nous inspirer mutuellement pour varier nos repas.

  • Formulaire de Soumission : Ajoutez votre recette, une photo et quelques lignes d’explication pour qu’elle soit partagée avec les autres membres de l’AMAP.

Astuces et conseils de cuisine

Besoin de conseils pour conserver vos légumes ou améliorer vos recettes ? Voici quelques astuces pratiques pour tirer le meilleur parti de vos produits bio :

  • Comment conserver vos légumes : Conseils pour prolonger la durée de vie de vos légumes de saison sans compromettre leur fraîcheur.
  • Techniques de cuisson : Comment cuire à la vapeur, rôtir, ou griller vos légumes pour en préserver les nutriments.
  • Réduire le gaspillage : Utilisez toutes les parties des légumes (comme les fanes de carottes) dans vos recettes.

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Envie de cuisiner avec des produits frais, bio, locaux et de saison ? Rejoignez notre AMAP pour recevoir chaque semaine un panier de produits cultivés ou élevés avec soin par nos producteurs partenaires.

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