Les engagements entre les Amapiens et les Paysans

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1- Engagement économique

Les Engagements des Paysans en AMAP

Les paysans en AMAP s’engagent à :

  • Livrer régulièrement des produits de saison : Fournir des aliments frais ou transformés, diversifiés et issus de leur ferme, avec des mentions spécifiques sur les produits transformés pour garantir un processus de fabrication transparent.
  • Assurer une livraison régulière : Mettre en œuvre les moyens nécessaires pour assurer la livraison des parts de production définies par contrat.
  • Fixer un prix équitable : Déterminer, en toute transparence avec les adhérents, un prix forfaitaire stable, garanti et équitable sur la durée du contrat.

Une solidarité entre paysans permet l’échange occasionnel d’aliments de même nature en toute transparence et avec l’accord explicite des adhérents.

Les Engagements des Adhérents en AMAP

Les adhérents en AMAP s’engagent à :

  • Contractualiser et prépayer la production : S’engager sur la période du contrat à un prix équitable, sans échange marchand sur les lieux de livraison.
  • Partager les risques : Prendre en compte de manière équitable avec les paysans les fluctuations et aléas inhérents à leur activité agricole.

"Les AMAP, c'est semer l'avenir d'une agriculture durable, tout en récoltant des produits sains et de qualité."

Anonyme

2- Engagement éthique

Les Engagements des Paysans en AMAP

Les paysans en AMAP s’engagent à :

  • Respecter les principes de la charte AMAP : Mener leur activité agricole et la faire évoluer en coopération avec les adhérents, en accord avec les principes de la charte des AMAP.
  •  Être transparents sur leurs pratiques de culture, d’élevage et de transformation.

Les Engagements des Adhérents en AMAP

Les adhérents en AMAP s’engagent à :

  • Pérenniser l’AMAP : S’assurer de la continuité et de la stabilité de l’AMAP à travers leur engagement.
  • Adopter des pratiques respectueuses : Faire évoluer leurs pratiques personnelles en accord avec les principes de la charte des AMAP.
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"Les AMAP ne sont pas seulement des moyens d'obtenir des produits frais et bio, elles sont des moteurs de changement social et environnemental."

Anonyme

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3- Engagement social

Les Engagements des Paysans en AMAP

Les paysans en AMAP s’engagent à :

  • Être présents sur le lieu de livraison, ou occasionnellement représentés.
  • Créer et entretenir des liens avec les adhérents.
  • Sensibiliser les adhérents sur leur métier et la vie de la ferme.
  • Participer à l’organisation de visites de ferme et d’ateliers pédagogiques.
  • S’impliquer activement dans la vie du mouvement des AMAP et de ses partenaires.

Les Engagements des Adhérents en AMAP

Les adhérents en AMAP s’engagent à :

  • S’impliquer dans la vie de l’AMAP en contribuant à ses activités telles que la livraison, la communication, l’animation et les permanences.
  • Respecter les modes de fonctionnement de l’AMAP.
  • Participer aux visites de ferme et à leur organisation.
  • Participer aux activités pédagogiques et de soutien aux paysans.
  • Être activement partie prenante de la vie du mouvement des AMAP et de ses partenaires.
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